惊呆！宁波抽查网络订餐 千余无证餐饮店被下线二炮手传奇迅雷下载

饭点一到，滑动手机屏幕在各种外卖平台上点餐，已成为许多宅男宅女们的选择。这些看不见、摸不着的餐馆，给大家提供便利的同时，食品安全到底有没有保障，却要打上一个大大的问号。

9月27日，宁波市市场监管局公布了近日对美团、饿了吗、百度外卖等知名外网络第三方点餐平台的线上商户抽检情况。在抽检的150家商户中，其中15家存在“上线商户无证照资料、证照虚假以及实际经营地与证照地址不一致”等问题。

目前，上述三家外卖平台因涉嫌违法行为，已被宁波市场监管部门立案调查，涉案的问题商户也已同步作调查处理，这也是宁波首次向网络订餐第三方平台开刀。

屡次约谈仍未见效，三大平台被立案调查

在经过前期激烈的竞争合并之后，美团外卖（大众点评）、饿了么（口碑外卖）、百度外卖成为宁波市场占有率最高的三大网上订餐平台。其中，百度外卖、美团外卖总部在北京，饿了么总部在上海。

这些市民们常用的订餐平台上均有资质不全的餐饮商户，留有食品安全的隐患。对此宁波市场监管部门曾经4次约谈这些主流第三方平台，但是约谈效果并不好，仍有一些无证或者证照不全的餐饮机构在第三方平台上经营外卖送餐业务。

今年8月23日至24日，宁波市场监管部门对美团、饿了吗、百度外卖所属的线上商户进行了抽检。三大平台各抽检50家共150家，执法人员在实地走访检查中发现，其中有15家线上商户存在“无证照资料、证照虚假以及实际经营地与证照地址不一致”等问题。

据宁波市场监管部门工作人员介绍，按照新实施的《食品安全法》第六十二条第一款规定“网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。”

然而上述三大平台并没有履行好相关责任，在没有对入网的食品经营者进行必要的实名登记和审查许可证照情况下，就与证照不全（符）的商家合作。网络第三方订餐平台为这些商户发布外卖信息、从事食品经营活动提供便利，已经涉嫌违法。对此宁波市场监管部门已予以立案调查，同时对涉案的问题餐饮外卖商户，也将调查处理。

　　平台业务员为求业绩，放松入网资质审核

在今年的315晚会上，一些第三方网络订餐平台把关和管理不严、部分入网餐饮单位卫生状况差、食品加工和送餐行为违反食品安全规定，甚至无证从事餐饮活动等问题被曝光。看起来高大上，实际上却是脏乱差的网上餐饮商户，带来了极大的食品安全隐患。

宁波高校众多，是我省网络订餐比较兴盛的地区。据介绍，宁波的网络订餐最早兴起于高教园区和各大商务区周边，2014年各大平台纷纷进驻。最初有饿了么、美团、大众点评、百度外卖、外卖超人、淘点点、订餐小秘书、零号线等将近8家主流平台。

各平台为抢占市场，增加市场份额，给一些无证无照的餐饮外卖商户提供了可乘之机。平台方为了份额，业务员为了业绩，睁一只眼闭一只眼，放松入网资质审核，一批相当数量无证或证照不全的餐饮单位在平台上线做起外卖生意，而这导致了后来食品安全问题频出。

据统计，今年3月前，宁波共有约近万家餐饮单位提供网络供餐，这其中持证餐饮单位9141家，无证入网餐饮单位就有847家。

经过竞争合并之后，目前，宁波市场上美团外卖（大众点评）、饿了么（口碑外卖）、百度外卖三大平台成鼎足之势。但无资质餐饮单位线上经营的行为仍然存在，为此今年3月开始，宁波市开展了为期半年的网络订餐“净网”专项行动。通过行政约谈、排查摸底、现场检查等方式，对全市网络订餐食品开展安全监管。

此次行动中，1200余家无证网络餐饮单位被下线，270家无证入网餐饮单位被取缔，立案查处违法案件46起，罚没款达55.21万元。

　　“以网管网”，破解网络订餐困局

截至目前，仅宁波一市持证入网餐饮单位数就多达9821家，相比之下市场监管的执法人员却很有限。

除了监管力量薄弱，老的一套监管理念，放诸网上并不适用，网络订餐还存在取证难等诸多问题。这么多看不见、摸不着的餐馆，如何管？

“对网络餐饮单位的监管，要按照互联网的特点，在传统的监管上进行创新和调整。”宁波市场监管局相关负责人表示，“比如，网络订餐也可以明厨亮灶。”

据介绍，目前在镇海区，已经有第三方平台试点在餐饮单位安装摄像头，将入网餐饮单位后厨的操作过程，通过网络在订餐平台上全程直播，接受社会公众的全面监督，让公众吃得更放心。

市场监管部门目前正与宁波市企业商务安全协会合作，开发一款大数据抓取软件，能避免人工抓取比对的繁琐及效率低下。该软件可提高无证照餐饮、超范围经营等上线餐饮单位违规行为的发现率。监管部门可以再依据所发现问题，跟进展开现场检查。

为了引导消费者在网上选择规范经营的餐饮单位进行订餐，下一步，宁波还将探索监管信息共享。通过与各主流订餐平台合作，监管部门可以把餐饮单位的人员健康者信息、网络订餐消费安全警示、日常监管信息比如日常抽检情况、案件处罚公示在各平台上。消费者在点餐时，就可以一目了然知道该餐饮单位的食品安全状况。